佛手諧音“福壽”，寓意“祝福、長(zhǎng)壽，吉祥而又美好”，果中之鮮品，世上之奇卉。3-8月份開(kāi)花，佛手分春、夏花，春天開(kāi)花秋天采摘，夏天開(kāi)花冬天采摘。4-9月份坐果，可愛(ài)的小綠果需要經(jīng)歷大自然洗禮，留下強(qiáng)壯的果子。6-9月份坐果，佛手逐漸長(zhǎng)大就可以采摘進(jìn)行加工，它能烘干成佛手干片，佛手絲，佛手糖果等。下面由綿陽(yáng)靖華科技來(lái)簡(jiǎn)要介紹一下四川空氣能熱泵佛手烘干機(jī)！
市場(chǎng)上使用的佛手主要采用的是烘干后的佛手干。 要保存采摘下來(lái)的佛手柑并不容易。 它需要及時(shí)冷藏或烘干，否則會(huì)很快腐爛變質(zhì)，但烘干的方法有很多種。 傳統(tǒng)佛手主要靠太陽(yáng)曬干，特別是體量比較小的客戶，基本不用烘干設(shè)備。 其結(jié)果是，由于天氣潮濕或多雨，往往難以生產(chǎn)足夠的佛手，甚至由于長(zhǎng)時(shí)間不干佛手出現(xiàn)霉變的現(xiàn)象，傳統(tǒng)的烘干設(shè)備不易控制溫濕度，安全性低，增加了產(chǎn)品烘干的難度，而電加熱能耗特別高，溫濕度控制不穩(wěn)定大量增加了生產(chǎn)成本。 目前市場(chǎng)上有大量的替代設(shè)備，然而節(jié)能環(huán)保是企業(yè)目前關(guān)注的重要問(wèn)題之一，剛好四川靖華空氣能熱泵佛手烘干機(jī)就具有這樣的特點(diǎn)。
四川空氣能熱泵佛手烘干機(jī)其工作原理是基于逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)做工吸收空氣中大量的熱能，將工質(zhì)經(jīng)膨脹閥在蒸發(fā)器中蒸發(fā)成氣體，通過(guò)壓縮機(jī)將氣體工質(zhì)壓縮成高溫氣態(tài)，然后進(jìn)入冷凝器放熱把烘干介質(zhì)加熱，由此不斷加熱循環(huán)。 它由多個(gè)部分組成，主要有: 烘干主機(jī)、除濕系統(tǒng)、烘干房和熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)等。
采摘新鮮的佛手，將鮮果清洗，瀝干水分進(jìn)行切片，一般厚度在2-5毫米不等（根據(jù)自己對(duì)接的客戶要求，每家都不一樣）。
將切好的佛手薄片均勻的擺放在物料盤(pán)里面，一定不要擺的太厚，否則疊加在一起的佛手片在干燥不及時(shí)的情況下容易出現(xiàn)發(fā)黑的現(xiàn)象，均勻的擺放也能夠有助于烘干房?jī)?nèi)風(fēng)對(duì)整個(gè)物料的烘干效果保持一致性。擺放完畢，我們將擺放好的物料車推進(jìn)佛手烘干房，烘干房配有微電腦觸摸屏面板。 主頁(yè)顯示烘房?jī)?nèi)的溫濕度、烘干時(shí)間表、烘干機(jī)各部分的運(yùn)行狀況等，從主頁(yè)到用戶設(shè)置，共有十個(gè)控制階段，每個(gè)階段可根據(jù)用戶的物料烘干溫度、烘干時(shí)間、除濕系統(tǒng)切換等功能設(shè)置參數(shù)，今后可根據(jù)物料的不同情況進(jìn)行修改，非常簡(jiǎn)單方便。佛手烘干一階段的溫度可以從35-40度開(kāi)始，運(yùn)行2小時(shí)，進(jìn)行間歇式烘干除濕，因?yàn)橐浑A段主要是為了提高溫度，佛手干受熱水分蒸發(fā)較少，可以間歇除濕，從第二階段開(kāi)始，溫度逐漸調(diào)整到45-50度，烘干時(shí)間調(diào)整到10個(gè)小時(shí)。 在這個(gè)階段，滿負(fù)荷排濕，以防止過(guò)多水分讓佛手變色。 在第三階段，將溫度調(diào)至55-60度，烘干時(shí)間調(diào)至5小時(shí)，此階段水分很少，可適當(dāng)間歇排濕，保留熱量。佛手干一般在18個(gè)小時(shí)左右就能達(dá)到烘干的效果，在這個(gè)階段注意觀察直到佛手干完全烘干。
將烘干的佛手干片推出烘房，晾至對(duì)佛手干進(jìn)行裝袋。放置陰涼處儲(chǔ)存。
佛手烘干機(jī)由于其工作原理和組成部件，佛手烘干機(jī)在烘干時(shí)達(dá)到了節(jié)能環(huán)保的效果，采用密閉式烘干房，烘干過(guò)程在干凈衛(wèi)生的環(huán)境中進(jìn)行，沒(méi)有粉塵和灰塵污染，不會(huì)釋放任何有害氣體殘留，保留了佛手的味道和營(yíng)養(yǎng)成分。 烘房獨(dú)特的360熱風(fēng)循環(huán)方式，使熱風(fēng)通過(guò)烘房的各個(gè)角落，形成一個(gè)完整的循環(huán)空氣，從而實(shí)現(xiàn)烘干物料的均勻品質(zhì)，再加上高科技的溫濕度控制系統(tǒng)，可以很好地控制佛手在各個(gè)階段的溫濕度要求。 瀘州、綿陽(yáng)、巴中、重慶的客戶，自從使用我們綿陽(yáng)靖華科技的烘干設(shè)備以來(lái)，已經(jīng)解決了許多生產(chǎn)難題，生產(chǎn)出的產(chǎn)品符合衛(wèi)生要求，烘干后品質(zhì)均勻，不再為產(chǎn)品不均勻浪費(fèi)人力分級(jí)，實(shí)現(xiàn)了智能化、規(guī)?；纳a(chǎn)模式。
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